L'Idea
Abbiamo girato in lungo e in largo per il territorio del Cilento e della Campania per selezionare i migliori prodotti e proporveli a Palinuro, nei nostri piatti e nelle nostre pizze: il pomodoro DOP di San Marzano, l'olio extra vergine di oliva pisciottano, la mozzarella di bufala di Paestum, il fiordilatte di Agerola, i salumi e gli insaccati delle montagne del Cilento.La Formula Pizza-Bistrot
Abbiamo scelto di unire la pizza, preparata seguendo rigorosamente la preparazione tradizionale napoletana, con i piatti veloci del bistrot: taglieri di formaggi e salumi cilentani, hamburgher di carne selezionata abbinati sempre ai formaggi ed alle specialità locali, primi piatti veloci.Il tutto il una location semplice, focalizzata sul grande giardino, dove, con servizio self-service, potrete sedervi e degustare i nostri piatti con vista sul mare e sugli ulivi di Palinuro. Una location comoda, proprio all'ingresso di Palinuro, con possibilità di parcheggiare nelle vicinanze.